おいしいものたべたい

今日は味噌煮込みうどんを作った。

こっちの普通のスーパーで売ってたうどんは信じられないほどまずかった。うどん（麺）ってあんなにまずくできるんだ・・・。そして、味噌煮込みうどんはヘタすると味噌汁うどんと何が違うのかわからなくなる。というか今日の夕飯は味噌汁うどんだった気がする。それなりに具だくさんだったけど、目指していた味にならずちょっと残念。でも残った汁もったいないから明日ご飯とチーズ入れてリゾットにしよう。だって、結構味噌を消費してしまった。もったいないもったいない。

なんか、おいしいもの食べたい。生姜焼きとトンテキはおいしくできるけど、似たような味にあきてきたし。適当な味付けで作ったご飯はやっぱり適当な味しかしなくておいしくない。豆腐と白菜とポン酢で食べる鍋が一番おいしいかもしれない。シンプルかつ確実な味。でもメインにならない。

大きな圧力なべを買ったので、焼き豚作ろうかなあとふと思ったが、そのために費やす大量の調味料を考えたらもったいなくてできないし。なんか手の込んだ、味のしみ込んだ味が食べたいよ。魚も最近食べてない。ていうか、一食分で４ドルは高いだろう・・・。コリアンタウンで見つけた冷凍サンマが確か安かったから買ってこようかな。牛肉はかたいし、あんなに堅いなら豚のが脂のってておいしいし。

あー、おいしいご飯が食べたいーおいしいご飯が食べたいーおいしいご飯がたーべーたーいー。唐揚げ食べたいー。南蛮漬け食べたいー。自分でおいしいご飯を作るのは限界を感じるわ・・・。

そんなわけで、大学院が学期末で忙しすぎて、最近勉強以外で考えることといったら今晩何食べようかなぐらい。

大変遅くなりましたが、サイコパスにはまりました。ラジオ１話の下ネタっぷりに爆笑だった。